Dit ben jij
volgt jou! Dat wil ik niet!
Jij volgt
Jij en zijn buddies
Wil je volgen?
Hieronder zie je de nieuwe versie van ValtAf.nl. Terug naar de oude website.   Meer informatie
Deelnemers Forum Webshop
Inloggen

Nitrosoamines

Nieuws met het trefwoord 'Nitrosoamines'

Wist je dat je vis niet kunt combineren met alle soorten groenten?

May 7, 2012
Het Voedingscentrum adviseert om niet te vaak nitraatrijke groenten, zoals spinazie, sla, andijvie, bietjes, venkel en bleekselderij, te eten in combinatie met vis. Er kunnen in dat geval in de darmen ongezonde nitrosoamines ontstaan, die kunnen leiden tot verschillende vormen van kanker (onderzoek in opdracht van Voedsel en Warenautoriteit). Uit voorzorg adviseert het Voedingscentrum vis, schaal- of schelpdieren bij voorkeur te eten met nitraatarme groente, zoals bloemkool, broccoli of prei.

Nog geen lid?

Meld je nu gratis aan om ook af te vallen of om onze afvallers bij te staan