Dit ben jij
volgt jou! Dat wil ik niet!
Jij volgt
Jij en zijn buddies
Wil je volgen?
Hieronder zie je de nieuwe versie van ValtAf.nl. Terug naar de oude website.   Meer informatie
Deelnemers Forum Webshop
Inloggen

Eiwitten

Nieuws met het trefwoord 'Eiwitten'

Voedingstip: Eet ook eens speltbrood

July 26, 2013
Spelt is hip! Je hoeft tegenwoordig niet meer allerlei natuurwinkels af te struinen voor je speltbrood. Supermarkten en bakkers vullen hun schappen namelijk steeds vaker met dit product. Men vindt het niet alleen een lekker en stevig brood . Het is ook nog eens gezond! Bovendien is het een ideaal brood voor mensen die niet goed tegen tarwe kunnen. In dit artikel meer over speltbrood.
Dit artikel is exclusief voor abonnees. Bestel een abonnement.

Superfood: Edamame bonen

July 19, 2013
Ik zag een forumdiscussie op valtaf.nl langskomen over Edamame bonen. Toevallig is dit één van mijn lievelingsnacks. De boontjes zien er op zich niet zo bijzonder uit. Het heeft wat weg van een harige tuinboon. Maar als ik naar een sushi restaurant ga bestel ik altijd een portie van deze goddelijke bonen. Ik kan niet goed uitleggen waarom ze zo lekker zijn. Je snapt het alleen als je ze zelf geprobeerd hebt. Dus wandel een toko of sushirestaurant binnen en oordeel zelf. Los van de heerlijke smaak zijn de bonen namelijk ook nog eens ontzettend gezond . In dit artikel meer over mijn favo boon!
Dit artikel is exclusief voor abonnees. Bestel een abonnement.

Eten en drinken na het sporten

June 14, 2012
Gisteren en eergisteren heb je de artikelen eten en drinken voor het sporten en eten en drinken tijdens het sporten kunnen lezen. Een juiste voeding leidt tot betere sportprestaties. In dit artikel beschrijf ik je ideale voeding na het sporten. Dit is van belang voor een goed herstel en een optimale spier opbouw. Heb je nog vragen of opmerkingen? Reageer dan gerust op dit artikel.
Dit artikel is exclusief voor abonnees. Bestel een abonnement.

Eiwitten? Die zitten toch alleen in eieren?

April 23, 2012
In eieren zitten inderdaad veel eiwitten. Het ei bestaat immers uit eiwit + eigeel. Maar eiwitten zitten niet alleen in eieren. Er is echter nog een betekenis van het woord eiwit. Die heeft een ruimere betekenis, dan gaat het over de voedingsstof eiwit. Zoals we ook de voedingsstof koolhydraat en vet in de voeding hebben. En die eiwitten, de bouwstoffen van ons lichaam, zitten in veel meer voedingsmiddelen. Niet alleen in ei, ook in melk, vlees, sojaproducten en vis. Denk ook aan kaas, yoghurt, peulvruchten, noten, paddestoelen en vleeswaren. Door al deze producten afwisselend te gebruiken, krijgt je lichaam alle benodigde eiwitten binnen. De producten van Power Slim bestaan uit hoogwaardige eiwitten.

Eiwitten verlagen bloeddruk bij overgewicht.

March 21, 2012
In diverse wetenschappelijke artikelen is reeds aangetoond hoe belangrijk eiwitten zijn voor het lichaam en dat deze een grote rol kunnen spelen bij het afvallen. Dit zien we ook terug in de resultaten van het Power Slim afslankprogramma. Onderzoekers van de Wageningen UR (University & Research centre), de Rijksuniversiteit Groningen en Universiteit Maastricht zijn er nu ook achter gekomen dat eiwitten de bloeddruk bij overgewicht met gemiddeld vijf mmHg verlagen. “Als de bloeddruk in de totale Nederlandse bevolking gemiddeld met vijf mmHg zou dalen, geeft dat naar verwachting veertien procent minder sterfte aan beroerten en negen procent minder sterfte aan hartinfarcten” zo stellen de onderzoekers. Lees hier het volledige artikel...

Echte voeding voor je haar

March 19, 2012
Gezond en mooi haar, wie wil dat nou niet? Met een goede shampoo en conditioner kom je al een heel eind, maar ook voeding kan bijdragen aan een stralende bos haar. We noemen vitamines, mineralen en eiwitten die niet kunnen ontbreken in je voedingspatroon. En met de do’s en dont’s van Stepaday ben je verzekerd van een mooie bos haar. Eiwitten Je haar bestaat voor een groot deel uit eiwitten, ook wel proteïnen genoemd. Wanneer je te weinig eiwitten binnenkrijgt, kan dit zorgen voor zwak en broos haar. Een langdurig tekort kan zelfs zorgen dat je haar er doffer uit gaat zien! Vitamines Vitamines zijn absolute must-haves voor je haar. Vooral vitamine A, B en C zijn belangrijk. Deze vitamines dragen bij aan onder andere een gezonde hoofdhuid, gezonde haarkleur en minder splijtende punten. Mineralen De belangrijkste haar-mineralen zijn ijzer, zink en selenium. Deze mineralen zijn belangrijk voor het bevorderen van de groeicyclus van je haar en het gezond houden van je hoof

Vlees eten en afvallen, hoe gaat dat samen?

November 16, 2011
Vlees past prima binnen een gezond eetpatroon. Het bevat veel vitamines, mineralen , eiwitten en ijzer. Tussen de verschillende vleessoorten zitten wel grote verschillen in de hoeveelheid vet. Daarom is het bij een gezonde voeding van belang dat je een verantwoorde keus maakt. Door bewust met vlees om te gaan en kritisch boodschappen te doen, gaan vlees eten en afvallen heel goed samen.
Dit artikel is exclusief voor abonnees. Bestel een abonnement.

Recept: Salade met avocado, tomaat en gerookte kip

November 8, 2011
Met deze salade boek je succes. De avocado bevat de goede, onverzadigde vetten en de gerookte kip levert eiwitten . Serveer de salade met geroosterd pompoenpitbrood. Dat is lekker en zorgt voor de nodige koolhydraten. De courgette hoef je maar heel kort te grillen, de rest van de ingrediënten zijn koud. Kortom: een supersnel en slank gerecht met alle voedingsstoffen die je nodig hebt.
Dit artikel is exclusief voor abonnees. Bestel een abonnement.

Wat zijn aminozuren en wat doen ze?

November 2, 2011
Ik schreef al eerder over aminozuren, bijvoorbeeld in Quinoa . Maar wat zijn eigenlijk aminozuren? En wat doen ze precies? Aminozuren zijn de kleinste eenheden van eiwitten. Eiwitten zijn eigenlijk lange ketens van aan elkaar gebonden aminozuren. Er zijn twintig verschillende aminozuren. Deze zorgen voor de aanmaak van eiwitten in het lichaam. Sommige aminozuren worden door het lichaam zelf aangemaakt, anderen moeten uit de voeding komen.
Dit artikel is exclusief voor abonnees. Bestel een abonnement.

Herfst: tijd voor paddenstoelen en een heerlijk recept!

October 30, 2011
Nu de herfst echt is begonnen en de grond weer vochtig is, schieten de paddenstoelen uit de grond. Een paddenstoel is eigenlijk de vrucht van een schimmel, die groeit boven de grond. Zoals bekend zijn niet alle paddenstoelen eetbaar, dus wil je in het bos wat plukken, let dan goed op. Vergeet niet van paddenstoelen te genieten! Daarom een lekker recept voor risotto met cantharellen en oesterzwammen.
Dit artikel is exclusief voor abonnees. Bestel een abonnement.

Nog geen lid?

Meld je nu gratis aan om ook af te vallen of om onze afvallers bij te staan